Papas arrugadas, 7 maravillas gastronómicas

“Papas Arrugadas”, primera de las 7 maravillas gastronómicas de España

¿Quieres saber su secreto? En el Taller de Myriam…. te contamos la auténtica receta para preparar unas ricas “papitas arrugas”.

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Alimentos de temporada: febrero

Dice el refrán… “Mal año espero, si en febrero anda en magas de camisa el jornalero”. Y es que si en el mes de febrero hace calor, los frutos madurarán antes de tiempo y se echarán a perder. No parece que este año vaya hacer calor, más bien todo lo contrario.

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Salmon Thai… o salmón con soja y jengibre

Receta de la semana.

Esta semana, te proponemos desde el Taller de Myriam una receta sencilla, sencilla, sencilla, pero que esto no quiere decir que su resultado no te sorprenda. El sumiller Ivan Mario Reyes de Vinófilos más que vinos, te propone “romper moldes” ¿Te atreves?

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Alimentos de temporada: enero

Casi estamos superando las navidades… con sus comidas… Te recordamos los alimentos de temporada para el mes de enero, no dudes en utilizarlos,  añadirán frescura y un toque más sano a tus comidas, y por supuesto más barato y más ecológico.

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